SCA（speciality coffee association）由世界两大最具影响力的精品咖啡协会SCAA 和SCAE合并成立，是全球规模最大、认知度最高的精品咖啡协会之一，且由咖啡技术专家、咖啡企业、咖啡从业者、咖啡爱好者共同组成，会员广泛来自于全球 100 多个国家和地区。而SCA咖啡师认证，则是目前世界上唯一并且全球通用的咖啡师认证证书，可以作为受过专业的咖啡培训、有专业的理论知识和实践基础的证明，含金量极高。
SCA全模块课程
六大模块：
咖啡基础、咖啡师技艺、研磨萃取、咖啡生豆、烘焙、感官杯测
三个等级：初级、中级、高级
其中咖啡基础模块只有初级，其余五个模块均需要考取初级、中级和高级；
高级课程必须在初、中级课程结束后至少三个月，才能继续修习考取。
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上海市松江区九亭镇盛龙路854号
Tel
+86-400 820 3306
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